在西班牙，只要人口超过5000人的城市，一定有一家华人移民开的商店，超过1万人的城市，必定会有2家。时至今日，移民西班牙的华人企业几乎覆盖了所有领域各个行业。在西班牙，华人移民从事的职业早已转型升级，不再做低端劳务工。许多移民西班牙的华人要么开店开厂当老板，要么进当地大型公司做白领。
一、华人移民西班牙开店当老板
华人移民西班牙的历史并不长，仅是从上世纪80年代开始才迎来第一波热潮，当时移民西班牙的华人以浙江省的青田、温州等地居多，国内其他省市也有人前来，但比例较小。刚开始华人移民大多是进当地工厂、店铺打工，很能吃苦，也很节俭。欧洲金融危机爆发之后，西班牙经济不景气，许多工厂倒闭。这对华人来说反而是个机遇，纷纷出来创业、开店做老板。当时，很多西班牙华人移民多以经营餐饮、服装小商品批发、商店等日用服务行业为主。
几年前，每天都有数百华人移民举着招牌在找低端劳务工作。现在随着国内经济的发展和西班牙买房移民的政策推出，基本不见了。移民西班牙的华人已经不再从事低端劳务工作，要么开店创业当了老板，要么进大公司当白领。移民西班牙巴塞罗那的华人移民群体人数虽仅排第11位，但影响力可居第一！澳臻移民介绍，据统计，移民西班牙的中国人，即便大多数已经通过购置房产等投资方式获得永久居留权，但依然保留着中国国籍。因为入籍西班牙，就得放弃中国国籍。因此不少华人移民表示，如果改国籍，回国还要办签证很麻烦，还是持中国护照往来比较方便。
二、西班牙移民如何开店做生意
很多移民西班牙的华人会决定自己开店创业，打拼一番事业。在这诸多行业中，选择最多的是百元店、水果店、酒吧、餐馆等，这些生意投资相对较小，也比较符合大众需求，本着薄利多销的原则，在西班牙的土地上如雨后春笋逐渐涌现。
西班牙移民开店一般分为两种情况：一是以个人名义开店，这个比较多是以百元店、水果店、酒吧等资金流动相对不大的形式；另一种是以公司的名义，这种情况下，一般是比较大的生意，会选择先成立一个公司，以公司的名义来进行经营活动。那么无论是上述哪种情况，基本上的程序和所需要注意的事情都很相似。比如要先定好店面选址、办理开业手续（在税务局、社保局登记）、申请营业执照。澳臻移民介绍，西班牙移民开店需要哪些手续？
1. 要带着看好的店面图纸去市政府申请一份城市报告，看是否可以做餐馆。如果城市报告被批准，那么可以和房东商定细节将店面预定下来，签订租赁合同。
2. 拿着签好的租赁合同去市政府申请装修执照。同时建筑师或工程师按照市政府的要求和餐馆的种类出一套设计方案，请装修工程队按照设计方案装修。
3. 装修结束后，将会有有关部门过来检验，是否符合环境要求、市政条款等。
4. 申请营业执照，之前餐饮类营业执照是按照C1（酒吧）、C2（酒吧-餐馆）以及C3（餐馆）划分的。